Bolo Fofinho prático e saboroso
Ideal para o café da tarde ou para surpreender suas visitas, esta receita é prática e garantida para agradar a todos.
De
Cris Badu
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Este Bolo Fofinho é perfeito para qualquer ocasião, oferecendo uma textura leve e uma doçura equilibrada.
Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode ter um bolo delicioso pronto em pouco tempo.
– Receita:
3 ovos
1 Xícara de leite
1 xícara de açúcar (eu uso xícara de 240 ml)
2 xícara de farinha de trigo peneirada
4 colher de margarina
1 colher de sopa de fermento para bolo.
– Modo de Preparo:
Primeiramente, bata as claras em neve. Usando uma batedeira ou com um fuêt, bata as gemas, o açúcar e a margarina até obter uma creme clarinho.
Logo depois, acrescente o leite e a farinha de trigo peneirada. Bata bem até obter um creme homogêneo.
Feito isso, acrescente as claras em neve e o fermento em pó e misture delicadamente Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Enfim, leve para assar em forno preaquecido, à 180 graus, por cerca de 35 minutos. Faça o teste do palito para verificar se assou.
Para a calda, misture o leite condensado com o leite. Se achar a consistência grossa, adicione mais leite.
Fure bem o bolo com um garfo e molhe o bolo. Nesta etapa, molhe como preferir. (a quantidade fica a sua escolha). Depois, finalize com coco ralado por cima.
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Cris Badu
Editora, analista SEO e responsável pelo conteúdo que escreve. Atenta aos conteúdos mais pesquisados do país.
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