Receita do Dia

Almôndegas de frango na air fryer

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22/11/2023

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Estudante da 5ª fase de Design, curiosa por natureza e apaixonada pelo que faz.

Almôndegas de frango na air fryer é uma variação para o clássico prato de origem italiana. Receita é pratica, ficando pronta em poucos minutos. Você só vai precisar de um processador para misturar os ingredientes e da air fryer para assar.

Entre os ingredientes da receita, farinha panko, que deixará suas almôndegas sequinhas e crocantes. Almôndegas de frango na air fryer pode ser servida acompanhada de molho e até mesmo como petisco. Confira o passo a passo!

Almôndegas de frango na air fryer — Foto: Receitas

Ingredientes

Almôndegas de frango na air fryer

 

  • 350 gramas de peito de frango cortado
  • 110 gramas de cebola em pedaços
  • 55 gramas de farinha panko
  • 1 isso
  • Um quarto de colher de chá de páprica defumada
  • Meia colher de sopa de tomilho
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

 

  1. 1No processador, coloque o frango, a cebola, farinha panko e o ovo. Bata bem.
  2. 2Passe a mistura para uma tigela e tempere com páprica defumada, tomilho, pimenta-do-reino, sal.
  3. 3Modele a massa em formato de bolinhas, coloque na air fryer e besunte com azeite.
  4. 4Coloque para assar na air fryer pré-aquecida a 220 graus Celsius por 10 minutos.
  5. 5Abre a air fryer, vire as almôndegas e asse por mais 5 minutos.

 

Almôndegas de frango na air fryer pode ser servida com molho — Foto: Receitas

 

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