Massaranduba

Cooperbam inaugura agroindústria para processamento de banana

Na sede estão instalados o setor administrativo e as câmaras de climatização onde as frutas dos associados e adquiridas de terceiros

10/10/2023

Cooperativa dos Agricultores Familiares de Massaranduba (Cooperbam), continua crescendo. O movimento à formação de uma cooperativa iniciou em 2008 por ocasião do projeto de modernização do cultivo da banana em Santa Catarina. A construção está localizada no bairro Guarani-Açu, Rodovia SC-415, Km 90,9.

Na sede estão instalados o setor administrativo e as câmaras de climatização onde as frutas dos associados e adquiridas de terceiros passam pelo processo e seguem para o mercado consumidor, em especial em Santa Catarina e Paraná.

Conforme o presidente Célio Jaroczinski, a sede, concluída em 2017, tem 900 m2 de área construída e parte da energia consumida vem das placas fotovoltaicas instaladas sobre o telhado, reduzindo o custo. Outros 200 m2 foram acrescidos na área da banana e, em anexo, mais 590 m2 para a fábrica de doces.

A indústria tem uma construção à parte, por exigências sanitárias. Ela será inaugurada no dia 20 de outubro, às 19h, junto a sede. Fabrica derivados de banana, utilizando o excedente e as frutas que não seguem para comercialização nos pontos de venda, como balas, mariola, banana-passa e até massa para merenda escolar.

As atividades industriais já estão iniciando, segundo o presidente Célio.

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