Guia das cervejarias artesanais de Jaraguá do Sul: veja quais são, onde ficam e como visitar
Foto: Pavel Danilyuk/Pexels
*Com colaboração de Maria Eduarda Günther.
Com uma cena cervejeira em plena expansão, Jaraguá do Sul abriga algumas das melhores cervejarias artesanais da região; quiçá de Santa Catarina e do Brasil. Inspiradas pela tradição germânica da região, elas misturam técnicas clássicas, criatividade local e muita personalidade em cada rótulo.
Neste guia especial, reunimos 11 cervejarias para você conhecer, visitar e degustar sabores que vão do lager leve ao IPA potente.
Ideal para quem quer montar um roteiro de turismo cervejeiro, este guia mostra onde cada uma está localizada, como funciona a visita e o que você pode esperar da experiência. Aproveite e salve este conteúdo para o seu próximo rolê pela cidade.
Confira 11 cervejarias artesanais de Jaraguá do Sul para visitar pela cidade
1. Stannis Cervejaria
Reconhecida nacionalmente, a Stannis não apenas produz como também abastece bares e eventos em toda a região. Em Jaraguá, a visita à fábrica pode ser combinada com um giro pelos bares parceiros.
O espaço conta com sistema de autosserviço por cartão, permitindo que o visitante experimente diferentes estilos de chope em pequenas quantidades, pagando apenas pelo que consumir. Durante o happy hour, das 17h às 19h, os chopes ainda ficam com 50% de desconto, tornando a experiência mais acessível. Mais detalhes no perfil @cervejastannis.
Conteúdos em alta
- Funcionamento: segunda a quinta, das 14h30 às 20h; sexta até 22h; sábado das 10h às 14h
- Visitação: disponível durante eventos ou mediante agendamento para grupos
- Preço: Pilsen a partir de R$ 7 (long neck), mas rótulos especiais podem chegar a R$ 70
- Contato: (47) 3273-6395
Endereço: Rua Cláudio Stulzer, 100 – Centenário
2. Cervejaria Maestro
Criativa e com forte identidade local, a Maestro foca em estilos autorais e ambiente descontraído. É possível conversar diretamente com os cervejeiros. Acompanhe as novidades em @cervejamaestro.
- Funcionamento: segunda a sexta, das 8h às 12h e das 13h às 17h45
- Visitação: disponível, inclusive aos fins de semana com agendamento. A visitação simples é gratuita, mas para aqueles que querem saber mais da história possui a visita guiada com degustação por R$ 40.
- Produtos: a partir de R$ 5,98 (long neck Pilsen puro malte)
- Contato: (47) 99706-7355
Dica: Ideal para quem busca algo diferente do clássico alemão.
Endereço: Rua Eurico Duwe, 6770 – Rio da Luz
3. Cervejaria Karsten + Karsten Bier Platz
Com inspiração germânica, a Karsten une tradição e modernidade e já é conhecida no cenário cervejeiro de Jaraguá do Sul. No complexo Bier Platz, a proposta é reunir amigos para degustar os rótulos da casa em um ambiente acolhedor.
No momento, a cervejaria está passando por reformas e não está recebendo visitantes. A previsão de retorno da visitação ainda não foi informada. Para atualizações sobre reabertura e novidades, vale acompanhar o perfil oficial da cervejaria @karstenbierplatz.
- Funcionamento: segunda a sexta, das 7h30 às 12h e das 13h30 às 18h; sábado das 8h às 12h; domingo fechado
- Visitação: fechada no momento
- Preço: as cervejas variam, em média, de R$ 11 a R$ 40, dependendo do estilo e do tamanho.
- Contato: (47) 9953-6650
Dica: Aproveite o Bier Platz para reunir amigos no fim de tarde.
Endereço: Rodovia Prefeito Engelbert Oechsler, 460 – Chico de Paulo
4. Königs Bier
Tradicional e premiada, a Königs é uma das pioneiras da cidade. Fica no bairro Água Verde e oferece visitas à fábrica com agendamento. As receitas seguem a Lei da Pureza Alemã e o ambiente é acolhedor. Destaque para a Defumada e a Catharina Sour de Maça e Canela.
As cervejas seguem a tradição da Lei da Pureza Alemã nos estilos clássicos, mas também exploram releituras com ingredientes regionais, como frutas, especiarias e insumos locais. Veja mais em @konigsbier.
No mesmo espaço, o visitante também encontra rótulos da Hardbop, uma marca com proposta mais experimental e autoral.
- Funcionamento: segunda a sexta, das 8h30 às 11h40 e das 13h30 às 18h
- Visitação: guiada, com explicação sobre produção, história da cerveja e da marca, além de degustação de 5 rótulos. R$ 35 por pessoa, com copo incluso. Com duração de 1h30.
- Preço médio das cervejas: R$ 20
- Contato: (47) 3370-5544
Dica: Agende visita antecipada para conhecer a produção.
Endereço: Rua Éric Sprung, 215 – Água Verde
5. Graal Beer
Localizada em uma rua tranquila de Três Rios do Sul, a Graal produz cervejas encorpadas, ideais para quem curte sabores intensos. A estrutura oferece experiência de bier garden com opção de compra para levar. Para mais informações, acesse @graalbeer.
- Funcionamento: segunda a sexta, das 8h30 às 12h e das 13h30 às 18h; sábado das 8h30 às 12h
- Visitação: não possui espaço aberto para visitas
- Preço médio: R$ 11 o litro
- Contato: (47) 3271-0333 | (47) 99776-0865
Dica: Experimente o chope direto do tanque.
Endereço: Rua Pedro Francisco Freiberger, 56 – Três Rios do Sul
6. Croceta Beer
Pequena, charmosa e muito respeitada pelos jaraguaenses, a Croceta se destaca pela qualidade do chope e pelos eventos com bandas e food trucks. Mais novidades podem ser acompanhadas em @cervejariacroceta.
- Funcionamento: segunda a quarta, das 8h às 12h e das 13h às 18h; quinta até 18h; sexta até 19h; sábado das 8h às 17h; domingo fechado
- Visitação: disponível mediante agendamento prévio via WhatsApp
- Contato: (47) 99692-6810
Dica: Visite durante os aniversários da casa, que viraram tradição.
Endereço: Rua Egon Stein, 157 – Três Rios do Sul
7. Cherokee Cervejaria + Tap House
No bairro Jaraguá Esquerdo, a Cherokee alia produção própria com um tap house moderno, que vive recebendo eventos e lançamentos. As IPAs e American Ales fazem sucesso entre os frequentadores. Para acompanhar a programação, acesse @cherokeetaphouse.
- Funcionamento: das 8h às 12h e das 13h30 às 18h
- Visitação: disponível mediante agendamento prévio, incluindo dias com degustação e harmonização guiada
- Preço: varia conforme o estilo, desde opções mais leves até rótulos especiais de maior valor agregado
- Contato: (47) 9715-0123
Dica: Fique de olho nas redes sociais para saber os eventos do fim de semana.
Endereço: Rua João Manoel Lopes Braga, 75 – Jaraguá Esquerdo
8. Grott Beer
Localizada na Barra do Rio Cerro, a Grott atua de forma mais prática no mercado, com foco em produção e fornecimento para eventos. A operação inclui venda de chope, barris e growlers. Para mais informações, acesse @grottbier.
- Funcionamento: horário comercial, das 8h as 18h
- Visitação: não possui espaço aberto ao público para visitação
- Preço médio: cerca de R$ 11 o litro
- Observação: a operação é anexa à Graal Beer
- Contato: (47) 9632-9419
Dica: Ideal para quem busca chope para eventos e consumo direto.
Endereço: R. Reinaldo Ulrich, 184 – Barra do Rio Cerro
9. Cashel Beer
Situada em Três Rios do Sul, a Cashel combina produção própria com atuação no comércio, tanto atacadista quanto varejista. A estrutura é enxuta, mas já aponta para uma operação mais completa, incluindo consumo no local. Veja mais em @cashelbeer.
- Funcionamento: sob demanda, sem horário fixo
- Visitação: disponível mediante agendamento
- Preço médio: cerca de R$ 10 o litro no barril
- Contato: (47) 98847-1212
Dica: Boa opção para quem quer conhecer uma cervejaria em fase de crescimento.
Endereço: R. 1097, 11 – Três Rios do Sul
10. Duse Cervejaria
Menor em estrutura, grande em sabor. A Duse é uma grata surpresa para quem curte descobertas. O atendimento é familiar e acolhedor. Veja mais em @cervejaduse.
- Funcionamento: segunda a sexta, das 9h às 12h e das 13h às 18h; sábado das 9h às 12h; domingo fechado
- Visitação: disponível com agendamento, em datas específicas ou conforme disponibilidade da produção
- Preço médio: Pilsen a partir de R$ 11 o litro, com especiais podendo chegar a R$ 40.
- Contato: (47) 99635-4138
Endereço: Rua Adele Hardt Marquardt, 149 – Barra do Rio Cerro
11. Cervejaria Alpina
Discreta, a Alpina conquista pelos detalhes. Ideal para quem quer fugir do circuito mais movimentado. Mais informações em @alpina.cerva.
- Funcionamento: durante a semana sob agendamento para retirada; sábado das 8h às 17h
- Visitação: não possui atendimento para visitação na fábrica
- Preço médio: R$ 10 o litro (Pilsen)
- Contato: (47) 9970-5384
Endereço: Rua Conrado Erdmann – Três Rios do Sul
Quer montar seu roteiro? A gente te ajuda!
Para facilitar ainda mais a sua experiência, elaboramos um mapa com rotas organizadas para visitar as cervejarias em diferentes regiões de Jaraguá do Sul. Assim, você consegue planejar melhor o deslocamento, otimizar o tempo e aproveitar ao máximo cada parada do seu roteiro cervejeiro pela cidade.
Mas, lembre-se: todas as cervejarias da lista que oferecem visitação requerem agendamento prévio. 😉
Como isso impacta sua vida?
Jaraguá do Sul vai muito além do turismo industrial e da herança germânica. As cervejarias artesanais da cidade mostram uma produção local criativa, acolhedora e de alto nível. Além de movimentar a economia, elas são ponto de encontro para amigos, casais e turistas. Explorar esse universo é valorizar o que é nosso, apoiar produtores locais e descobrir novos sabores. Cheers!
Gabriela Bubniak
Jaraguaense de alma inquieta e jornalista apaixonada por contar boas histórias. Tenho fascínio por livros, música e viagens, mas o que me move é viver a energia de um bom futsal na Arena e explorar o que há de melhor na nossa terrinha.
