Mousse de limão com leite em pó

A sobremesa ainda é servida com um toque a mais: tem compota de limão por cima e fica uma delícia. Você vai adorar o gostinho deste doce.

A mousse de limão  é ideal para servir depois daquele almoço com a família toda reunida e em ocasiões especiais, como Natal e Dia das Mães. Veja a receita completa!

• 2 xícaras de chá ou 480 mililitros de água gelada
• 2 xícaras de chá ou 240 gramas de leite em pó
• 2 pacotes de suco em pó sabor limão

1. No liquidificador, coloque 2 xícaras de chá de água gelada, 2 xícaras de chá de leite em pó, 2 pacotes de sucos em pó sabor limão e bata por 2 minutos. Se necessário, desligue o liquidificador por alguns instantes e mexa com uma espátula.
2. Desligue o liquidificador e transfira o mousse para um refratário.
3. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
4. Retire da geladeira, decore com a compota de cascas de limão-siciliano e sirva em seguida.