Gelatina: uma opção de sobremesa acessível e benéfica para a saúde
Foto: Reprodução/ Internet
A gelatina, uma fonte rica de proteína, é benéfica para a saúde muscular e a reparação de tecidos.
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Pode promover a saúde das articulações devido ao colágeno presente, essencial para a elasticidade e flexibilidade.
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Ajuda na digestão, pois contém aminoácidos que suportam a função gastrointestinal.
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É uma opção de sobremesa de baixa caloria, sendo útil para quem busca controlar o peso.
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Pode melhorar a saúde da pele, proporcionando hidratação e elasticidade devido ao colágeno.
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A gelatina também é uma fonte de alguns minerais essenciais, como o cálcio e o fósforo.
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Sua consistência leve e sabor agradável a tornam uma escolha versátil para diversas receitas.
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Criação:
Isabel Santos