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Epagri lança informações sobre 13 Plantas Alimentícias Não Convencionais em aplicativo

O material fica dentro da aba EpagriTec

12/05/2022

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Epagri lança informações sobre 13 Plantas Alimentícias Não Convencionais em aplicativo

Aires Mariga / Epagri

Plantas Alimentícias Não Convencionais (Pancs) são uma maneira de diversificar a alimentação. A Epagri está disponibilizando em seu aplicativo Epagri Mob informações completas sobre 13 pancs. O material fica dentro da aba EpagriTec.

Ao acessar a aba sobre Pancs, o leitor vai conhecer o conteúdo do Boletim Didático Plantas Alimentícias Não Convencionais – PANCs (clique aqui), editado pela Epagri em 2017. Sobre cada uma das 13 plantas disponíveis é possível saber as informações gerais, como identificar, como cultivar, para que serve e como usar. Também está disponível uma receita para usar o vegetal.

“O diferencial é que, com o aplicativo, o usuário tem a informação na palma da mão”, destacou Cristina Ramos Callegari, extensionista social da Epagri, nutricionista e uma das autoras do conteúdo. Ela relata ainda que ao longo do tempo o material disponível no aplicativo será ampliado. A nutricionista já começou a elaboração de um novo Boletim Didático, com informações sobre outras Pancs, com foco nas que têm maior ocorrência em Santa Catarina. Quando esse material estiver publicado, ele será incorporado ao aplicativo.

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